• Contact US
  • Παραδοσιακη Ταβερνα του
    Αθ. Τσογκα.

    Το καλό φαγητό έχει πρωτεύοντα ρόλο. Η οικογένεια Τσόγκα έχει καταφέρει να κρατήσει τις παλιές συνταγές της γιαγιάς η οποία καταγόταν από την Μικρά Ασία και με αυτές τις συνταγές εδώ και χρόνια, έχει καταφέρει να μαγέψει τους πελάτες.
    Συνέχεια...


    Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι αγνά, παραγωγής των ιδιοκτητών της ταβέρνας. To κύριο υλικό που χρησιμοποιείται είναι το αγνό παρθένο ελαιόλαδο, χωρίς προσμίξεις και συντηρητικά, παραγωγή της οικογένειας Τσόγκα.
    Συνέχεια...

    Φωτογραφικό Υλικό. Αχίλλειο Βόλου.


    Πρωί πριν βγεί ο ήλιος. Άποψη του Αχιλλείου ψηλά απο τον Άγιο Αθανάσιο, δυτικά απο το χωριό. Μπροστά η ανατολή. Απέναντι ο όρμος Πτελεού, το άνοιγμα του Παγασητικού κόλπου, και αχνά στο βάθος το Πήλιο. Η "λίμνη" του Αχιλλείου. Βαρύ απόγευμα, είναι η ώρα για τσαπαρί. Περιμένοντας τον ήλιο. Η θάλασσα λάδι, ο ορίζοντας σε μπερδεύει. Το είδωλο τρεμοπαίζει. Σβήνεις την μηχανή του σκάφους και απολαμβάνεις την πρωϊνή γαλήνη.
    Πρωί απο τον Νότο
    Απόγευμα απο τον Βορά
    Πρωί απο την ανατολή
    Περιμένοντας τον ήλιο. Η θάλασσα λάδι, ο ορίζοντας σε μπερδεύει. Το είδωλο τρεμοπαίζει. Σβήνεις την μηχανή του σκάφους και απολαμβάνεις την πρωϊνή γαλήνη. Η παραλία του Αχιλλείου. Το χωριό μπορεί να σού προσφέρει όλα όσα επιθυμείς. Όμορφο, ήσυχο, γαλήνιο, δροσερό, αλλά και με έντονη νυχτερινή ζωή όταν την αποζητήσεις. Πέρνεις το σκάφος και ξανοίγεσαι. Όλες τις ώρες τις ημέρας, το Αχίλλειο έχει την χάρη του. Λίγο πρίν το πλανάρισμα κόβεις και σχεδόν σταματάς. γυρνάς το κεφάλι πίσω θέλοντας να αποτυπώσεις την εικόνα.
    Πρωϊνή αλισάχνη.
    Η Παραλία του Αχιλλείου.
    Πριν το πλανάρισμα.
    Το βουνό είναι πάντα εκεί και σε περιμένει. Απο ψηλά η θάλασσα σε δροσίζει μόνο που την βλέπεις. Η Όθρυς είναι κοντά. Το βουνό είναι εμπειρία. Σίγουρα υπάρχουν βατοί δρόμοι για το αυτοκίνητο σου. Εξαρτάτε μέχρι που θέλεις να φτάσεις... Όπως και αν βρέθηκες στον τόπο μας, για όποιο λόγο και να ήλθες, σίγουρα απόλαυσες αυτά που το Αχίλλειο σου δίνει απλόχερα. Εμείς είμαστε εδώ για να σου προσφέρουμε την φιλοξενία μας, καλό κρασί, καλό φαγητό και ξεχασμένες υπέροχες γεύσεις. Αυτό που πάντα είναι φρέσκο είναι το χαμόγελο του Θανάση Τσόγκα και τα ανέκδοτα του. Όπως και αν βρέθηκες στον τόπο μας, για όποιο λόγο και να ήλθες, σίγουρα απόλαυσες αυτά που το Αχίλλειο σου δίνει απλόχερα. Εμείς είμαστε εδώ για να σου προσφέρουμε την φιλοξενία μας, καλό κρασί, καλό φαγητό και ξεχασμένες υπέροχες γεύσεις. Αυτό που πάντα είναι φρέσκο είναι το χαμόγελο του Θανάση Τσόγκα και τα ανέκδοτα του.
    Το βουνό είναι κοντά
    και όμορφο.
    Μετά το βουνό
    ή μετά την θάλασσα...
    Έλα να "σνομπάρουμε"
    τον καύσωνα.